-
1 хрустящий
хрустя́щий хле́бец — petit pain croustillant
* * *adj1) gener. croustillant (на зубах), croquant (на зубах)2) med. crépitant -
2 хрустящий
2) Scottish language: crump (на зубах) -
3 хрустящий
( о выпечке) croccante* * *прил.scricchiolante; croccante (о хлебе, сухарях)хрустя́щие хлебцы — croccanti m pl
* * *adjgener. croccante (на зубах), croccante -
4 поджаристый
bien grillé; dore ( подрумяненный); croquant ( хрустящий на зубах)поджа́ристая ко́рочка — croûte croquante
-
5 поджаристый
bien grillé; dore ( подрумяненный); croquant ( хрустящий на зубах)поджа́ристая ко́рочка — croûte croquante
См. также в других словарях:
кроканный — КРОКАННЫЙ, КРОКАНТНЫЙ croquant, e adj. кулин. Хрустящий на зубах. Крем крокантом. Сл. 1795 2 233. Крокантное тесто. Сл. пов. 1795 2 234. Сделай тесто крокантное. Сл. пов. 1795 2 121 … Исторический словарь галлицизмов русского языка
крокантный — КРОКАННЫЙ, КРОКАНТНЫЙ croquant, e adj. кулин. Хрустящий на зубах. Крем крокантом. Сл. 1795 2 233. Крокантное тесто. Сл. пов. 1795 2 234. Сделай тесто крокантное. Сл. пов. 1795 2 121 … Исторический словарь галлицизмов русского языка